宿番号:350754
奥たまかわ温泉 すわやのお知らせ・ブログ
穴子が入荷いたしました
更新 : 2024/7/18 10:43
お隣、宮城県から穴子が入荷致しました。
宮城県内では古くから行われているアナゴ漁。年間300〜600tの水揚げがあり、実は全国トップクラスの水揚げ量を誇る隠れた名産地となっています。
「北限のアナゴ」や「牡鹿アナゴ」とも呼ばれ、築地市場等で高い評価を受けている宮城県内では古くから行われているアナゴ漁。
築地市場等で高い評価を受けている一方で、出回ることが少ないので、意外にあまり知られていません。
抜群の環境で育つ仙台湾のアナゴは、大きさと脂のりが別格です。
どうぞご賞味ください。
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