鳥羽は「日本の祝い魚」といわれる伊勢海老、鮑、鯛の宝庫として有名ですが、今日の目的は漣（さざなみ）鳥羽店の名物「開き海老フライ」です。
初夏の爽やかな風を感じながら、お昼頃は混み合う人気店と聞いていたので、少し時間をずらして1時過ぎに訪問しました。
それでも3組ほどのお客様が待っていましたが、あまり待つことなく２階へ案内されました。もちろん、一番人気の「海老フライ定食」を注文！

大ぶりの海老がサクサクに揚げられ、カリカリの衣とぷりぷりエビの触感が絶妙です。
そして、お代わり自由の自家製タルタルソースをたっぷり付けて楽しみました。
お代わり自由って優しすぎますよね、タルタルソースを最後までバランスを考えながらという煩わしさが無い！！(^_-)-☆
海老フライとタルタルソースの組み合わせは、まさに絶品でした。

松阪フレックスホテルから車で50分ほどで到着できます。
JR鳥羽駅や定番の鳥羽水族館は、どちらも徒歩7、8分位の距離です。
鳥羽駅周辺には貝のお店もあってそちらの香りにも誘惑されますよ〜！

天気の良い初夏の日には散策するのもおすすめです。
ぜひ一度、鳥羽を訪れて「開き海老フライ」を堪能してみてはいかがでしょうか。

大きな開きエビフライが３匹もある写真って圧巻ですよね〜(^_-)-☆