宿番号：351206
開湯1300年！新潟・越後大湯温泉の温泉と食事が自慢の秘湯の湯宿
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朝食にピックアップ
更新 : 2010/8/2 8:33
当館自慢！！の和食バイキングの風景です。
当館では「田舎のごっつぉ」をテーマに素朴ではありますが温かみのある昔ながらの魚沼の朝食を、とご用意させて頂いています。
大皿に盛り付けてあるのは色んな種類のお煮物です。
魚沼の煮物といえばおススメは「ゼンマイ煮」です。
お客様の多くが驚かれるのが当館のゼンマイの太さ！
色んなところでゼンマイ食べたけど、ここまで太くて大きいのは初めて！
とお喜び下さいます♪
そして第二の魚沼名物といえばやっぱり車麩！
この辺では結構なんにでも使うのでお味噌汁や鍋などでも入れちゃいます（是非お試しをｖ）。
が、定番はやはり煮物。
冷めてもおいしいんですよねこれ。
食欲があんまりなくても簡単に喉を通り安いので二日酔いの朝などでもよいと思います＾＾
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