宿番号：351206
開湯1300年！新潟・越後大湯温泉の温泉と食事が自慢の秘湯の湯宿
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新潟・越後大湯温泉 源泉湯の宿 かいりのお知らせ・ブログ
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新プラン「早得28☆駒ケ岳を臨むお部屋で..」登場！
カテゴリ：新プラン 2011年5月14日（土）〜
更新 : 2011/5/14 16:54
錦に染まる魚沼の山々、霊峰八海山。そんな景色をお部屋の窓から眺めつつゆったりお夕食！
家族や友人、恋人同士・・。
そんな大切な人との旅行の夕食時間も和みの中で・・。
という方にはこのプランがぴったり☆
旬の食材にこだわりを持つ調理長金丸が
毎月々考える創作料理を憧れのお部屋で夕食を楽しめます♪
７種のお風呂でのんびりしたら、春選りすぐりの食材のお料理を堪能！
秘伝の味噌には7種類の野菜・果物が練り合わせてあり、
野菜・果物の持つ成分が肉を柔らかくし、旨みを引き出します！
春のおススメ食材は？？
お部屋でゆったり地場野菜＆山菜を堪能しようｗ
（4月〜6月）お夕食一例
・前菜 魚沼野菜のハーモニー寄せ
・造り 桜鯛の春の吹き寄せ
・焼物 のどぐろ一夜干し
・鍋物 魚沼野菜の豆乳鍋
・飯物 最高級魚沼産コシヒカリ
など13〜14品などこだわりの料理
※日により内容が異なることがございます。
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