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新プラン「夏の旬采会席プラン」登場！
カテゴリ：新プラン 2017年6月1日（木）〜
更新 : 2017/2/17 15:20
旬の野菜とお魚が中心の会席コースです。
休暇村帝釈峡がある備北地方は寒暖の差が大きくおいしい野菜が育ちます。
この機会に山の恵みをお召し上がりください。
◆お食事
≪ご夕食≫夏の旬采会席
■お品書き■
・前菜…夏の彩り五点盛
・造里…縞鯵・太刀魚・きす・甘海老
・台物…広島牛と備北野菜の石焼
・蒸物…トマトの洋風茶碗蒸し
・揚物…旬の夏野菜ときすの梅紫蘇巻きの天婦羅
・煮物…冷やし野菜の炊き合わせ
・焼物…伊佐木のガーリック焼きと茄子田楽
・酢物…焼き鱧の梅肉ソース
・椀物…オクラの冷製スープ
・飯物…そらまめの釜飯
・デザート…旬の果物とイチジクの赤ワイン煮
※仕入れ状況により備北産の野菜が変更になる場合がございます
※お食事会場は、イス・テーブルになります
≪ご朝食≫モーニングバイキング
朝のスタートはおいしい朝食から♪
お米は地元東城産を使用。今はやりの米粉でつくったクロワッサンなどのパンコーナーやヨーグルト、フルーツなどのデザートコーナーもあります。
※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください
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