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新プラン「【ときめいて春】「ブランド牛比..」登場！
カテゴリ：新プラン 2020年3月1日（日）〜
更新 : 2019/10/25 15:12
「ご当地ブランド牛！」庄原市が誇る「比婆牛」を炙りすき焼きにてご堪能ください。
季節の前菜は、桜ゼリー・三つ葉白和え・わらび味噌漬け・筍酢漬け・茗荷寿司と春を告げる食材で満載。お造里や煮物、吸物では「鯛」を用いて山海の幸を思う存分お楽しみいただけます。
■お食事■
≪ご夕食≫ 春の彩り会席
〜お品書き〜
前 菜：桜ゼリー、三つ葉白和え。わらび味噌漬け、筍酢漬け、茗荷寿司
造 里：小鯛の姿造里
台 物：比婆牛炙りすき焼き
蒸 物：抹茶茶碗蒸し
焼 物：筍木の芽味噌焼き
煮 物：鯛頭のはぶて焼き
揚 物：山菜かき揚げ
洋 皿：こんにゃく素麺山菜皿うどん風
飯 物：白米釜飯・香物
吸 物：鯛の潮汁
水 物：季節のデザート
※仕入れ状況により、器や内容が変更となる場合があります
≪ご朝食≫モーニングビュッフェ
お米は地元東城産を使用。今はやりの米粉でつくったクロワッサンなどのパンコーナーやヨーグルト、フルーツなどのデザートコーナーもあります。
※予約状況によりビュッフェ形式から定食に変更となる場合があります。
■レストランオープン時間■
【夕食】１７：３０〜２０：００（最終入場１９：００）
【朝食】７：１５〜９：００（最終入場８：３０）
※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください
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