今日はこじゃんとえい天気ながですけんど、
ちっくと寒い高知の朝です。

この朝の清々しい空気ってほんまに気持ちがえいもんですね^-^
どんな闇が訪れたち、必ず気持ちのえい朝が来る。
もしかしたらどんよりしよったり、雨が降ったりしよったち、
晴れの朝は間違いなく来る。

人生と同じですね^-^

さて♪　そんな気持ちのえい気候の中、土佐御苑の共同菜園でも
可愛い野菜たちがスクスクと育ちよります♪

写真がブロッコリー。
これは朝食のサラダに出る予定ながです。

共同菜園って言うがわですね、
農家のおんちゃん、おばちゃんがしんどうなって、
遊休地になっちゅう土地を、仲間と一緒に貸してもろうて、
一緒にいろんな野菜を育てるいうやつながですけんど、

料理をする人らぁにとってみたら、
最初はしんどいもんやけど、これが作ってみたら、どだい野菜を大事にするやないですか^-^
皮も葉っぱも、八百屋さんから仕入れたもんはバシバシ捨てるのに、
自分らぁで育てたもんは、頭の先からしっぽの先っちょまで、きれーいに使いよります。

たまにスタッフと一緒に収穫もしますけんど、
いずれは、お客様と一緒に収穫して、もぎたてをその時の食事に使えたらなぁ
と思うちょります。

っとまぁ、久しぶりに土佐弁ばーじょんやったけんど、
何とのぉ分かってくれましたろぉか^-^

ほいたら今日も楽しい一日になりますように！

あ、写真と違いますけんど、今日は個人的に大好きな黒の幸プランを紹介しちょきます。

三代目　若旦那　拝