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高知駅徒歩5分！100選受賞の郷土料理とおもてなしに充実大浴場
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新プラン「【GW早めの予約がお得】作りた..」登場！
カテゴリ：新プラン 2011年4月29日（金）〜
更新 : 2011/3/28 18:56
当プランは、通常のＧＷ料金よりお一人様に付き2100円お得なＧＷ早割プランです。
高知の郷土料理と言えば「皿鉢料理」ですが、大皿に数種類の料理を豪快に盛る皿鉢料理は、熱い物が冷め、冷たい物がぬるくなる。というデメリットがあります。
作り立てを厨房からすぐにお客様にお召し上がりいただきたい！
と料理長が頭を悩まして辿りついたのは、その皿鉢料理を一品づつ、料亭でお召し上がりいただく「会席料理」でした。
山海の珍味や新鮮な食材の特徴は生かし、高知らしさをご堪能下さい。
さらに、大人気のご要望に応えて、鰹のたたき２皿目は無料サービスいたしております。
風情豊かな館内料亭・花蝶庵でお召し上がり下さい。
【春の櫂のお品書き】
前菜 土佐の酒肴５種盛り
造り 本日のお造り
強肴 鰹タタキ
台物 四万十米豚とアサリのお鍋
煮物 いたどりトマト煮
揚物 長太郎貝のクリームコロッケ
酢物 土佐茄子と椎茸のタタキ
飯物 つわぶき御飯
香物、汁
デザート 季節のデザート
※器やお品書きは季節・天候により異なります。
◆朝食は１階レストランにて、焼きたて旬の干物や、地元野菜など自慢の料理の数々をバイキングでお楽しみ下さい。
・２歳未満のお子様は特にお布団、お食事が必要ない場合は宿泊料は不要です。（２歳未満のお子様でお布団が必要な場合3,675円、お食事が必要な場合2,625円。備考欄にご入力下さい）
