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新プラン「【和牛ステーキ付】スーパーレッ..」登場！
カテゴリ：新プラン 2011年9月28日（水）〜
更新 : 2011/9/19 12:33
今年はじめに登場した『レッドプラン』がお陰さまで当館でもっとも人気のプランになりました♪
そしてさらにご満足いただける赤色の食材を添えたい！と和牛ステーキをプラスしました。
海老の王様「伊勢海老」の独特の甘みとプリプリの食感が味わえるお刺身とみその濃厚な味わいは絶品！伊勢海老の出汁がたっぷり出た赤出汁、有頭海老のウニ焼き、風味ある海老の青海苔天婦羅、そしてＡ４クラスの国産和牛ステーキをお好みの焼き加減でお召し上がりください。
『蟹』あしは出汁のでるお鍋、平家蟹は組物、甲羅は蒸し物で。
『マグロ』近海でとれた鮪はお造りとにぎり寿司。
あれもこれも食べたいけど、こんな海老蟹鮪づくしを実現できるプランは意外と少ないです。
前菜 仁淀豆腐酒盗がけ
組物 平家蟹、有頭海老ウニ焼、チャンバラ貝
長太郎貝マヨ焼、りゅきゅう、鯖棒寿司
造り 伊勢海老、中トロ、赤身
台物 カニ鍋
凌ぎ 寿司三種
揚物 海老の青のり天ぷら
焼物 和牛ステーキ
蒸物 甲羅蒸し
酢物 鰹のタタキ（塩かタレか選べます。）
吸物 伊勢海老赤出汁
香物
御飯 チョイスメニュー（白飯orカニ雑炊）
デザート 赤ワイン葛もち
※鰹のたたきはタレか塩かお選びいただけます。いずれにされるかをチェックイン時にお申し付け下さい。
※天候によりお品書きが変更になる場合がございます。ご了承ください。
