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宿番号:352000

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豆千待月(まめせんたいげつ)のお知らせ・ブログ

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    期間限定だよ!南知多の夏の味覚!鱧(はも)会席!

    カテゴリ:新プラン 2009年6月1日(月)〜9月30日(水)

    更新 : 2009/5/28 17:07

    南知多でタコやフグが食べれるのは有名。
    実は鱧も食べれるので〜す。

    以前は京都や大阪に送っていましたが、
    最近ご当地グルメとして注目を浴びてきました。

    名古屋の人にはなじみの無い鱧をご賞味あれ。
    □お献立
    ・食前酒
    ・先付け
    ・お造り
    ・鱧のおとし
    ・鱧ざく
    ・鱧しゃぶ
    ・鱧の長焼き
    ・鱧の天ぷら
    ・雑炊
    ・自家製デザート

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