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くつろぎ宿 千代滝のお知らせ・ブログ
【初市】会津B級グルメ対決冬の陣
更新 : 2011/1/8 16:45
B級グルメが注目を集めているグルメ市場!
会津では
会津の初市♪ 『 十日市 』 にて
会津B級グルメ対決 冬の陣
■日時:1月10日(月)10:00〜20:00
■場所:野口英世青春広場(市内中心地)
会津のB級グルメが大集合!!!
地元B級グルメがここまで大集合するのは会津初!?
将来の「B−1グランプリ」を先取りするチャンス!
ソウルフード「会津カレー焼きそば」発祥の地で、新郷土料理ともいうべき、会津の「B級ご当地グルメ」を食べ比べてください。
あ!食べ物もいいけれど
起き上がり小法師を家族人数+1個で買うのをお忘れなく(^^)
あと高田きんつばも♪
○会津カレー焼きそば(会津)
…3軒のカレー焼きそばが共演します!
…焼きそばにカレーをトッピングするという
全国でも珍しい会津のソウルフード。
カレーと焼きそばのコラボレーションが想定外の美味!
つけ麺タイプもあります。
○只見マトンケバブ(只見町)
…只見焼肉といえば「牛でも豚でもなくマトン(羊)!」
マトンを知り尽くした只見町プレゼンツ、秘伝のタレで
やわらかく焼き上げたマトンを包むのはおしゃれなピタパン
○ばんげ旨カレー(会津坂下町)
…名物の馬肉を使った超スタミナカレー。
馬で旨い元気がでるカレーです!
○美里ホルモン(会津美里町)
…田植え稲刈りには欠かせない美里のパワーメニュー。
豚ホルモンを甘辛味噌で焼き上げた、
食べたらクセになるメニューです。
○塩川鳥モツ煮(喜多方市塩川町)
…塩川で鳥モツといえば、コラーゲンたっぷりの鳥皮を
甘辛く煮込んだ絶品料理。
七味をふりかけ、ご飯のおともに酒の肴に。
食べればコラーゲン効果でお肌ツルツル?
○西会津味噌ラーメン(西会津町)
…「福島うまいもん,1決定戦2010」グランプリ!
西会津名産ミネラル野菜をたっぷり使い、豚ひき肉とともに
スープで煮込んだほんのり甘味の味噌ラーメン。温まります。
○喜多方ラーメン(喜多方市)
…日本三大ラーメンのひとつ、喜多方ラーメンがB級グルメに
特別参戦!
数ある人気店の中から「あじ庵食堂」が出店します。
乞うご期待
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