くつろぎ宿　千代滝のお知らせ・ブログ

5月20日、日本酒界における最高峰のステージ
「令和7酒造年度 全国新酒鑑評会」の審査結果が発表されました！

なんと、我が福島県が「金賞受賞数 20銘柄」を獲得し
見事【2年連続の日本一】に輝きました！

「全国新酒鑑評会」とは、独立行政法人酒類総合研究所と日本酒造組合中央会の共催により
1911年から続く一世紀以上の歴史を持つ国内最大規模の清酒鑑評会です。
全国から選び抜かれた新酒が集まり、醸造の専門家や国税庁の職員らによって
香りや味わい、品質の完成度が厳格に審査されます。
入賞した酒の中でも、特に優秀と認められたものにだけ「金賞」の栄誉が贈られます。

福島県は2022年まで「9回連続日本一」という
前人未踏の記録を打ち立てていましたが
その後2023年、2024年の鑑評会では惜しくも他県にトップの座を譲り
連覇がストップするという非常に悔しい思いも経験しました。

しかし、そこからの福島の酒蔵の皆さんの底力は本当に凄まじいものでした。
蔵人たちが技術をさらに磨き上げ、昨年に
3年ぶりとなる兵庫県と同率の日本一へ返り咲き
臨んだ今年、ついに念願の「単独日本一」の座を勝ち取ったのです。

近年は、福島県開発の酒米「夢の香」「福乃香」を使用し、
「オール福島」を志向した金賞受賞酒も登場しています。

【会津地域の金賞受賞蔵（11銘柄）】

銘柄／酒蔵名柄／市町村
京の華柄／合資会社辰泉酒造柄／会津若松市
会津中将柄／鶴乃江酒造株式会社柄／会津若松市
花春柄／花春酒造株式会社柄／会津若松市
名倉山柄／名倉山酒造株式会社柄／会津若松市
会津吉の川柄／合資会社吉の川酒造店柄／喜多方市
きたのはな柄／合資会社喜多の華酒造場柄／喜多方市
会津ほまれ柄／ほまれ酒造株式会社柄／喜多方市
國権柄／國権酒造株式会社柄／南会津町
田島柄／会津酒造株式会社柄／南会津町
玄宰柄／末廣酒造株式会社 博士蔵柄／会津美里町
萬代芳柄／合資会社白井酒造店柄／会津美里町

今年もご夕食のダイニング会場にて
この素晴らしい金賞受賞酒を皆様にお楽しみいただけるよう
現在お取り寄せの準備を進めております。

＜参考＞

・令和７酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について　
https://www.nrib.go.jp/data/kan/shinshu/award/R07.html

・都道府県別金賞数で福島県２年連続日本一　全国新酒鑑評会
https://www.minpo.jp/articles/-/135997