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新プラン「【旬夏鮎の塩焼付】創作会津郷土..」登場!
カテゴリ:新プラン 2012年7月10日(火)〜
更新 : 2012/7/5 18:29
☆ 夏の風物詩 鮎の塩焼付き プラン♪♪ ☆
会津の良質な水が育む「鮎」
一年魚として最も輝き元気に泳ぎはぜる夏の季節
料理長の目利きにて活きの良いピンヒレを吟味
こんがり熱々の塩焼きをご堪能ください。
鮎は日本固有種で
日本でも限られた地区だけに生息している淡水魚です。
色鮮やか香り高く淡白で気品に満ちた味わいです。
会津の清流の多くに鮎が生息しており
全国から太公望で賑わう、“夏の風物詩”となっております。
ご高評を頂いている旬の食材が織成す、
当館自慢の創作会津郷土料理を堪能して
鮎の塩焼きに舌鼓を打ち、会津の夏を満喫して頂きたいと思います。
【ご夕食】
創作会津郷土料理 地元の旬の食材で、料理長が手塩にかけた品々
☆−厳選 旬夏 鮎の塩焼付き−☆
※連泊でご予約の時は、初日に鮎の塩焼き付となります。
【お子様料理】
幼 児...お子様ランチ
小学生...お子様ランチ+くつろぎ宿特製二年味噌の陶板焼き
※お子様には鮎の塩焼きは付いておりません。
塩焼き追加にてご対応は可能です。
事前連絡、もしくはチェックイン時にご相談下さい。
【ご朝食】
地元新鮮食材の和風バイキング