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秋田温泉さとみのお知らせ・ブログ
栃の実を拾ってみた
更新 : 2010/10/4 19:52
東北道のサービスエリアにて栃の実を発見。
拾って行って家で栃餅を作ってみよう!と思い、拾い集める。
見ていた人は「何の実ですか?」とか、「どうやって食べるんですか?」とか聞いてくる。
実は自分もよく知らないので「栃餅にして食べようと思います!」とか答えていた。(栃餅しか思い浮かばなかった)
ということで、ネットで作り方を調べる。
ん?調べてみると“栃の実は、あくを抜いて使える状態にするまでには、半月以上の時間を要し、十数行程もの作業を必要とする、大変手間がかかるものです”とある。
どこのページを見ても同じように、素人さんには無理ですよーみたいに書いてある。
既にこの時点でワタシは諦めモード。
たぶんこの栃の実はウチと隣の子供の遊び物か、玄関先で秋の飾りになることでしょう。
ワタシ、栃餅は買って食べることにします。。。