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2025年春客室リニューアル 信州蓼科高原へ☆牡丹鍋が人気の宿
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新プラン「牡丹鍋でぽっかぽかヘルシープラ..」登場！
カテゴリ：新プラン 2018年12月4日（火）〜
更新 : 2018/12/4 16:15
いのししのお肉は豚肉や牛肉に比べると鉄が豊富で、貧血や冷え性の予防・改善に効果があるほか、新陳代謝を促進するビタミンB1・B2も含まれているため疲労回復にも役立ちます。
大東園の特製の味噌仕立ての鍋スープは体を芯から温めます。お野菜やきのこ豆腐なども
たっぷりいただけるお鍋です。
◎このプランは少しカロリーを抑えめに通常コースについている天ぷらと馬刺しは付きません。
☆夕食メニュー（山渓郷土料理）
・小付
・酢の物
・蒸し物
・岩魚の塩焼き
・猪鍋（ボタン鍋）
・川魚のお刺身（岩魚・信濃雪マス）
・石挽そば
・フルーツ
※通常プランに付いている馬刺しと天ぷらは付かないプランです。
基本的にメニューは1年中かわりませんが、季節によって山野草を取り入れています。
安曇野の清流で育った岩魚や信濃雪マスのお刺身はとても淡白で味わい深いです。
※新鮮な岩魚を手間暇かけ、こんがり焼きあげた岩魚の骨酒は大好評です。（別注文）
○貸切入浴（無料）の時間と予約について
夕食後〜翌朝9時までは
予約なしで、貸切看板をお風呂の前に立てかけて自由に入浴して頂いています。
〇夕食は18時30分、朝食は8時です。
※露天風呂の設備は当館にはありません。
※喫煙は1階のロビーのみとなります。客室は全室禁煙です。
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