宿番号：353060
自家掘・名湯百選の「天然温泉」と、漁港直送・極上の「地魚会席」
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ご飯との相性バッチリ♪
更新 : 2015/2/23 19:47
海の京都 伊根町の特産品の『鯖のへしこ』
新鮮な鯖を塩漬けにし、いったん取り出してからぬかに漬け、本漬けにして一年から二年の長期にわたって漬け込み、熟成したものです。
鯖のへしこを使った『へしこ寿司』
口に入れるとへしこの旨みとご飯の相性バッチリで思わず追加で注文したくなるひと品です(*ﾟ▽ﾟ*)
伊根町ならではの特産品に出会いませんか？
〜美人の湯〜奥伊根温泉 油屋本館〜
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