宿番号：353060
自家掘・名湯百選の「天然温泉」と、漁港直送・極上の「地魚会席」
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伊根湾の養殖カンパチのひみつ
更新 : 2016/7/21 19:59
本日岩のお造りは【岩牡蠣・カンパチ・白いか】
カンパチは京都若狭湾に面する舟屋群が建ち並ぶ伊根湾の透き通った綺麗な環境の中で丹精込めて育てあげられております。
養殖魚特有の過剰な脂や臭みがほとんどなく、適度な油で
肉質いいのが特徴です♪
ぷりっぷりのお造りをぜひご賞味くださいませ(*^_^*)
～自家堀天然温泉～奥伊根温泉 油屋本館～
http://www.ine-aburaya.com/関連する周辺観光情報
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