宿番号:353060
奥伊根温泉 油屋のお知らせ・ブログ
透き通るようなてっさ
更新 : 2017/11/9 10:55
おはようございます。
奥伊根温泉 油屋でございます。蟹がシーズンインとなりましたが、当館では蟹以外のお料理コースもご用意させていただいております。その中の一つに河豚のコースがございます。(7日前までのご予約となります。)食前酒に身も心も温まる「ひれ酒」をご用意。お写真にあるコリコリとした食感が魅力の「てっぴ」、抜群の味わいと舌触りと味わいの「てっさ」、そして「てっちり」に「ふぐ唐揚げ」など、最後に河豚の繊細な出汁が効いた「河豚雑炊」で〆ていただきます!日本海の冬の味覚を是非、お楽しみください!
本日の丹後伊根はポカポカ陽気で観光日和となっております。
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