宿番号：353060
自家掘・名湯百選の「天然温泉」と、漁港直送・極上の「地魚会席」
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お品書きの「凌ぎ」の意味ご存知でしょうか！？
更新 : 2019/7/8 20:17
こんばんは！
奥伊根温泉油屋本館でございます♪
本日ご紹介いたしますのは
当館のご夕食プランの凌ぎでお出ししております
【へしこの巻き返しとトマトワイン煮】でございます！
外側にまぶされた鰹節の香りと
中に入っているへしこの塩味が良くマッチした一品でございます！
またトマトワイン煮は見た目も鮮やかで目でも味でも楽しめます♪
お品書きに書かれている「凌ぎ」は
空腹を少し凌ぐために少量の品を出すことで
その名前が付いたそうですよッ♪
↓予約はこちらから♪
～自家堀天然温泉～奥伊根で温泉 油屋本館～
http://www.ine-aburaya.com/
〒626-0412 京都府与謝郡伊根町津母570
TEL:0772-32-0972
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