宿番号：353060
自家掘・名湯百選の「天然温泉」と、漁港直送・極上の「地魚会席」
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◆海の京都の特選素材「伊根町産 黒マグロ」
更新 : 2024/3/11 9:04
＼海の京都の特選素材「伊根町産 黒マグロ」／
伊根町産 黒マグロは、水揚げまでの9割以上の時間を自然界で過ごすため、一般的な養殖マグロが全身トロのようになりがちなのに対して、赤身の部分が適度にあり味わい深く、上物の天然まぐろと同様の食味と評価をいただいています。
奥伊根温泉油屋グループでは、大型マグロの身質の良さを味わっていただくことで、地域内の食資源を地域内で消費する「地産地消」を目指しています。
◆自家堀天然温泉 奥伊根温泉 油屋本館
電話受付時間：10：00〜19：00
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