あてま高原リゾート　ホテルベルナティオのビュッフェ

当間高原

上越新幹線越後湯沢駅から無料送迎バスで40分（要予約）。関越道塩沢石打ICより車で20分。

ブッフェレストラン森のシンフォニックダイニング「コスモス」では、季節ごとに食のフェアを開催中。
新潟県内の企業とコラボレーションをした期間限定のメニューやドリンクをご用意しておりますのでぜひチェックしてみてください。
フェアの詳しいメニューは公式ホームページをご確認くださいませ♪

: 2025【11/26～3/4】佐渡フェア; 佐渡銀鮭の握り、佐渡乳業農場モッツァレラチーズのリゾットグラタン、佐渡のフルーツを使ったデザートなど・・・ベルナティオシェフが手掛ける期間限定の味わいをお楽しみください。

: 2026【3/5～6/3】ヤスダヨーグルトフェア; ヤスダヨーグルトモッツァレラチーズのリゾットグラタン／越の鶏のまろやかチーズ仕立て／にいがた和牛入りハンバーグ　ヤスダヨーグルトソース／ヤスダヨーグルトを使ったスイーツなど・・・
ベルナティオのシェフが手掛ける期間限定の味わいをご堪能くださいませ。