宿番号:354016
出雲地方の家庭には、日本人が昔から食べ続けてきた素朴な料理が受け継がれています。
ご飯、みそ汁、煮物、漬物、魚などなど。それこそが健やかなからだと心を維持する基本です。
懐かしい味わいのある朝食は、木綿街道の台所を担う「棉の花」が手がけています。
地元で採れる山海の幸を、街道内にある蔵で醸造された醤油などで味付けをした郷土料理の数々を堪能できます。
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