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能舞台のある宿 風姿花伝 大和屋本店のお知らせ・ブログ
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新プラン「【愛媛の新酒を楽しむ 3月】 ..」登場!
カテゴリ:新プラン 2017年12月31日(日)〜
更新 : 2017/12/31 15:09
春の味覚とともに濃醇甘口な新酒はいかがでしょうか。
新酒をしぼったそのままをボトリングした、この時期ならではの季節限定酒。
もぎたての果実のようなフレッシュ感と膨らむ香りの中に原酒ならではの重厚感も楽しめます。
素材の味がしっかり楽しめる料理にオススメの酒です。
料理長が厳選した春の瀬戸内の旬彩と共にお楽しみ下さい。
10本限定です。お早目のご予約をおすすめ致します。
【特典詳細】
桜うづまき しぼりたて生 720ml
精米歩合 70%
度 数 19度
味わい 濃醇甘口
※1部屋につき1本、ご夕食時に提供致します。
<ご夕食>
料理長おまかせ会席をご用意致します。
ご夕食の一例
先 付 子持ち昆布の錦秋和え
前 菜 盛り合わせ
吸 物 かます 菊花蕪
造 り 鯛 鮪 鰤
鍋 物 鶏つみれ鍋 豆乳仕立て
魚料理 鰤のポワレクラムソース
蒸 物 牛ばら肉の薯蕷蒸し
汁 物 伊予裸麦味噌仕立て
御 飯 ちりめん山椒御飯
香 物 松山特産緋の蕪漬け盛り合わせ
水 物 季節の物
※献立は仕入状況により変わります。
■□■お子様の食事について■□■
小学生(高学年向け)大人の料理と同内容
小学生(低学年向け)子供用料理
■□■プラン注意情報■□■
お食事場所はレストラン松風または食事処です。
(当日、フロントでご案内いたします。)
※お車でお越しのお客様は別途駐車料金(1泊につき500円/1台)を頂戴致します。