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本日は天童市にある手打ちそば『やま竹』さんの「すだち冷かけそば」のご紹介です♪やま竹さんですが非常に人気で、11：00からオープンしているのですが、並び11：05、食事13：00でした。。。休日ということもありますが、約2時間まちです。。行かれる方は早めに並ばれた方が良いと思います笑

写真の名物「すだち冷かけそば」ですが、この季節にはぴったりのさっぱりとした味わいのおそばでした♪薄く切られたすだちは、皮、種まで食べれますとのことで、かなりさっぱりします☆
その他、「ニシンの山椒漬け」、「自家製鴨ロース」なども有名ですが、個人的には自家製鴨ロースがお勧めです！好みだとは思いますが、お肉がやっぱり美味しいですね♪こちらの鴨肉は中々食べれないクオリティでした！

興味のあるかたは是非行ってみてください！

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竹蔵蕎麦 やま竹
http://takezousobayamatake.g.dgdg.jp/
〒994-0012
山形県天童市久野本１丁目３-６
TEL.023-653-2116
毎週水曜・第三火曜定休
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