おはようございます。
旅館の朝は早い。
いいえ、私はまだ寝ていませんでした！

日付が変わってしまったので、11/3です。
ギガ盛りうな重を予約された方が二組３名様いらっしゃいました。

お一方は早めに召し上がっていたので目立ちませんでしたが、
３名様のギガ盛りうな重はとんでもなく目立っていました(笑)

私が出張る際は夕食時レストランを取り仕切ります。　
その日は私出ておりまして、間近でお客様の反応を見ていました。
この日ほど盛り上がったときはないですね(笑)

運ばれるやいなや、
何事！！！
というような視線のレーザービームがいろんな方向から飛んできてました。
ｼﾞｬﾊﾞｰｰｰｰｰｰﾝ！！

予約されたお客様が喜んでいたので、
それでわたしは満足です。

と、すると。
先に召し上がっていたお客様から、
「お部屋に持っていってもいいですか？」
という質問。

もちろんですとも。

話が盛り上がりまして、伺っていましたが、
なんでも大のうなぎ通でいらっしゃる。
ウナギを召し上がるために、浜松やいろんなところで口にしているとか。

そんな通のお客様に、
「こんなうなぎは初めて見た！」
といっていただけると、とても幸せです。

板前がしっかり蒸して焼いていい気持ちにしてうなぎを提供しております！！
名物になったらいいなー。