第1部［OPEN 17:00 START 17:30 Limited 20 Seats］
https://cimone.peatix.com/view

第2部［OPEN 19:30 START 20:00 Limited 20 Seats］
https://cimtwo.peatix.com/view

世界一の称号を得た三つ星レストラン "エル・ブリ" でシェフを務めていたSEBASTIAN MAZZOLAと、酒ソムリエ SUSSIE VILLARICOによるPop Up Dinner プロジェクト "Cooking in Motion”hotel it. で開催!!

"SEBASTIAN MAZZOLA"はスペインはカタルーニャ州コスタ・ブラバのロザスにあった "エル・ブリ" でシェフを務め、オーナーシェフであるフェラン・アドリアから腕を認められ、41°、PAKTA、TICKETSの総合プロデューサーを任され、その後、自身の新プロジェクト "Cooking in Motion" を立ち上げ、世界17ヵ国でPop Upを開催し大成功を収めている。
現在はバルセロナでレストラン"La Nave de Sake"を運営しながら、五つ星ホテル "The Barcelona EDITION" のレストラン・コーディネートをトータル的に手がけ大きな話題を呼んでいる。
そして、そのメンバーでもあり、PAKTAでは共に働き、現在は"La Nave de Sake"と"The Barcelona EDITION" で酒ソムリエとして活躍している"SUSSIE VILLARICO"もコースに合わせてお酒をセレクト。さらにこのスペシャル・ディナーコースに合わせて、日本DJ界のパイオニア”KO KIMURA"が音楽をセレクトし空間を演出。
この3つのマリアージュが織り成す幸せな時間を是非お楽しみください。
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<information>
COOKING IN MOTION -POP UP DINNER-
日付 : &#8234;2019年09月08日（日）&#8236;
時間 : &#8234;第1部 17:00&#8236; オープン・&#8234;17:30&#8236; スタート / 第2部 19:30 オープン 20:00 スタート
場所 : hotel it.
料金 : \20,000-［日本酒のペアリング付き］第1部・第2部ともに限定20名様
SPECIAL LIMITED COURSE and SAKE PAIRING...

［Cooking in Motion］
Chef : SEBASTIAN MAZZOLA

Sake Sommelier : SUSSIE VILLARICO

Music Selector :KO KIMURA

◆Passion for cooking
We love cooking, and we want to convince you!
◆Love for sharing
We want to share our passion with you!
◆Desire to explore
We are explores, and love travel the world!
http://www.cooking-in-motion.com/

cordinated by Troop

@sebastian_mazzola @cooking.in.motion @kokmr @hotelit.osaka