宿番号:354918
美白の湯宿 大江本家のお知らせ・ブログ
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新プラン「【美味旬旅★冬の北海道】「旬の..」登場!
カテゴリ:新プラン 2013年11月7日(木)〜
更新 : 2013/11/7 18:21
□■基本の一泊二食付プラン□■
ご夕食は当館のお膳でもっとも品数が多く、最高ランクの「旬の味覚膳」
特典として留辺蘂町の地酒「馬喰一代」をご提供します。
◎旬の味覚膳 2013秋の御品書◎
先付け 雲丹豆腐 煮鮑
前 菜 秋刀魚わた焼 笑い栗 細根大根 とろサーモン柚子の香マリネ
紫蘇味噌巻牛タンの燻製 蓮根せんべい
お造り 季節のお造り四点盛り
鍋 物 知床鶏のきりたんぽ鍋
台の物 広島産ムール貝とオホーツク産目抜きの出会い
じゃが芋と南瓜のニョッキ
煮 物 ホエー豚の角煮 銀杏 大根 ポテト餡
焼き物 銀鱈西京焼き 焼タラバ蟹
揚げ物 小鰯の磯辺揚げ 茄子挟み揚げ 真烏賊と銀杏の松葉揚げ
蒸し物 秋茄子の利休饅頭
お食事 鮭の親子ちらし寿司
吸い物
デザート 無花果ワイン漬けマスカルポーネソース 巨峰
■特典■
夕食時、地元留辺蘂町の地酒「馬喰一代(ばくろいちだい)」を
2名様につき1本プレゼント!
■ご夕食■18:00〜21:00
和風れすとらん『せきれい』にて『旬の味覚御膳』。
※料理内容は予告無く変更する場合もあります。
■ご朝食■6:45〜9:00
こもれびダイニング『瑠璃』にて
和洋バイキング又は「和食のお膳」
■大浴場「星座」■24時間(10:00〜13:00は清掃時)
かすかに硫黄の香りが漂う単純硫黄泉。
源泉掛け流しで入浴後はお肌つるつる、「美白の湯」としても知られています。