こんにちは。本日の阿蘇はポカポカ陽気で、半袖の方も見かけました。

そう言えば、先週の４月７日は吹雪で、桜の花びらと雪との美しいコラボを見られました！
こんなことは滅多にないな！となんだかラッキーな気分でした♪



さて、本日ご紹介するのはご夕食でもご好評をいただいております「草太郎蕎麦」です。


当館のオーナーは大の蕎麦好き！
蕎麦が好きすぎて自ら蕎麦打ちの修行に行って美味しい蕎麦を打っておりましたが、
ついに当館そばに蕎麦屋まで造ってしまいました。


そば処「草太郎庵」使用する蕎麦粉は、地元・阿蘇産の蕎麦粉の旨味を引き出す独自のブレンド。
冷たい蕎麦用と温かい蕎麦用とで、蕎麦粉のブレンドもつゆも異なっております。


ランチタイムには観光客の方をはじめ、多くの方にお越しいただいております。


草太郎庵自慢のお蕎麦を当館のご夕食でも少しお出しさせていただいております。

更に召し上がりたい方には別注でも承っております。

ぜひ自慢のお蕎麦をご堪能ください♪

ちなみにご朝食には
草太郎庵のうどんをご用意しております。