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静寂な森の宿 山しのぶのお知らせ・ブログ
丘の上のイタリアンでパスタ♪
更新 : 2019/8/22 15:04
こんにちは。山しのぶです。
阿蘇地方はお盆を過ぎると涼しくなると言われていますが、朝晩はめっきり涼しくなっております。
さて、本日ご紹介するのは、当館から車で6分。
雄大な山並みを一望しながら、美味しいピザとパスタが愉しめるイタリアンレストラン【トレパッソ】さんです。
こちらのお店、何と言っても石窯ピザが美味しいんです。
マルゲリータやカプリチョーザなどのランチにピッタリの食事タイプもあれば、
4種のチーズにメイプルシロップをかけていただくデザートピザ「クワトロフォルマッジ」もあります(←大好きです♪)
注文を受けてからピザ生地をのばし石窯で焼いてくれるのですが、
ピザを作る工程を見られるのも嬉しいです。見ているとお腹が減ってきます笑。
そして、ピザと同じくらいにパスタも美味しいです。
先日注文したのはピリ辛トマトソースの「アマトリチャーナ」。
自家製のもちもち麺にたっぷりソースが絡み、ガッツリ美味しい逸品でした。
お2人以上で行き、違う種類を注文し、シェアして食べることをオススメします。
また、休日や連休は大変混み合いますので、
早めのお時間もしくは遅めの時間帯を狙って行かれると待ち時間が少なくて良いかと思います。
ぜひ美味しいピザとパスタ、雄大な景色をお愉しみください^^
【トレパッソ】
住所:熊本県阿蘇郡南小国町満願寺7910-1
アクセス:当館より車で約6分
電話:0967-42-1313
定休日:毎週水曜日
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