〜函館ならではの海の幸〜
その時々で変わる新鮮な旬の食材をご提供。こころゆくまでお楽しみ下さい。
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- OCEAN TERRACE(オーシャンテラス)
- ビュッフェダイニング「OCEAN TERRACE(オーシャンテラス)」は海をテーマに、北海道の持つスケール感や清潔感、函館の持つ港町独特の空気感や香りを意識した空間となっております。北海道の食材が持つ魅力をたっぷりとご堪能いただけるオープンキッチンやストウブコーナーのほか、旬を大切にした海鮮コーナーなどをご用意。ゆったりと心行くまでお愉しみください。
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- 魅力その1
- 港町の市場をイメージしたオープンキッチンで、できたてを食す。
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- 魅力その2
- 北海道の食の魅力をたっぷり堪能。
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- 魅力その3
- 旬の食材を、新鮮に味わう。
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