ブログをご覧の皆さんこんにちは(^o^)

沖縄観光に来たら一度は訪れたい、那覇市の第一牧志公設市場。

沖縄の海の幸・山の幸やお土産物が揃っており、豚の顔（チラガー）や、色鮮やかなお魚達は見るだけでも楽しめます。

そんな公設市場には面白いシステムがあります。
まず１Ｆにある市場で好きな魚介を購入。
色鮮やかなお魚と大きな貝（夜光貝）など、お店の方と相談しながら値段も交渉しつつ注文！

市場で好きな魚介類を選ぶとお店の方が食堂に食材を運んでくれて、５００円程度の手数料でお刺身、唐揚げ、煮付けなどリクエストに応じて調理して下さいます。

食堂にもメニューが色々あって、沖縄料理全般が楽しめます。

刺身盛りには「もずく酢」や「海ぶどう」もサービスで付いてきました♪「もずく酢」は太くてコシがあって、また味付けも絶妙でした☆
夜光貝もコリコリで美味し〜い♪

グルクンの唐揚げやイラブチャーの甘酢あんかけ等、ボリュームがすごい！

少人数よりは、何人かで行かれて、ワイワイ雰囲気を楽しみながらいろいろ注文するのがいいかもです♪

リッチモンドホテルからも徒歩圏内ですので、是非一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか(^o^)/



沖縄県那覇市松尾２丁目１０−１　第一牧志公設市場　２階
営業時間 10:00〜21:00（L.O.20:00）