宿番号:355232
リッチモンドホテル那覇久茂地のお知らせ・ブログ
【沖縄の定番お菓子】
更新 : 2020/10/9 14:38
皆さまこんにちは♪
いつも私どもブログをお読みいただきましてありがとうございます。
本日は沖縄では定番のおやつ『タンナファクルー』をご紹介いたします。
名前の由来は諸説あるようですが、「玉那覇さん(タンナファ)が作った黒い(クルー)お菓子」から「タンナファクルー」と呼ばれるようになったそうです。
黒糖、小麦粉、卵で作ったシンプルな焼き菓子ですが、
一口食べると黒糖の風味が口に広がりどこか懐かしさを感じる味です。
沖縄県内のスーパーマーケットでも販売しておりますので是非一度お試しくださいませ。