那覇空港より沖縄都市モノレール美栄橋(みえばし)駅下車徒歩約2分 国道58号線前島交差点沿い
沖縄料理☆じゅーしー
更新 : 2021/1/26 13:06
こんにちは(^^)/
本日は「じゅーしー」のご紹介です♪
じゅーしーとは、沖縄の炊き込みご飯です。
家庭によって、具やだし汁は異なりますが、豚肉とひじきやにんじんが入ったじゅーしーが一般的です。
沖縄では冬至にじゅーしーを作り、仏壇にお供えをして家族の健康と子孫繁栄を願う習慣があります。
沖縄県のスーパーやコンビニでも購入できますので一度召し上がってみてください♪