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沖縄料理☆じゅーしー
更新 : 2021/1/26 13:06
こんにちは(＾＾)/
本日は「じゅーしー」のご紹介です♪
じゅーしーとは、沖縄の炊き込みご飯です。
家庭によって、具やだし汁は異なりますが、豚肉とひじきやにんじんが入ったじゅーしーが一般的です。
沖縄では冬至にじゅーしーを作り、仏壇にお供えをして家族の健康と子孫繁栄を願う習慣があります。
沖縄県のスーパーやコンビニでも購入できますので一度召し上がってみてください♪
