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リッチモンドホテル那覇久茂地のお知らせ・ブログ
海ぶどう
更新 : 2021/7/13 15:03
こんにちは。
いつもリッチモンドホテル那覇久茂地のブログをお読み頂きまして、ありがとうございます。
本日は「海ぶどう」のご紹介です(^^)/
果物のぶどうに似ているので「海ぶどう」と呼ばれているこの海藻。
その透き通った美しい見た目から「グリーンキャビア」とも呼ばれるそうです。
写真は、お刺身を頼んだら、付け合わせとして出てきた山盛りの海ぶどう!
これも沖縄ならではですね♪
そのまま召し上がって頂いても、もちろん美味しいですし、
海ぶどうの摘み取り体験・生の海ぶどうの塩味をアクセントにしたソフトクリーム
などもあるようです。
沖縄県にお越しの際は、飲食店や土産物店で海ぶどうをチェックしてみてはいかがでしょうか(^^)
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