こんにちは。少し寒さも和らぎ春の気配がすぐそこまで来ていますね。
当館のお食事でも春の訪れを感じてください♪

＜季節の彩会席お品書き＞
【食前酒】甘酒
【先　附】蛍烏賊旨煮　鰆叩き　若牛蒡の煮浸し　湖魚甘露煮　
　　　　　 ぜんまい白和え　水雲酢 筍木の芽和え　若桃蜜煮
【八　寸】白魚ゆかり寿司　厚焼き玉子　菱餅　合鴨ロース煮　菜の花辛し和え
　　　　　 蝶々丸十　花弁百合根
【向　附】旬魚の盛り合わせ
【温　物】うすい饅頭　鶏そぼろ　椎茸　銀杏　銀庵　木の芽
【揚　物】桜海老と春キャベツの春巻き　タラの芽　ヤングコーン
【焼　物】雄琴豆腐の田楽焼き
【台　物】蛤と若竹の春香鍋
【食　事】御飯（滋賀県仰木産棚田米こしひかり）留椀　香の物
【水菓子】特製デザート盛り合わせ

■お試し！近江牛付和会席
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【季節の彩会席】に下記の料理が追加されます！
【焼物】近江牛陶板焼き

■近江牛付和会席
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【季節の彩会席】のお鍋がおグレードUP！
【台　物】近江牛と若竹の春香鍋

お料理自体もグレードアップします！

■近江牛の特選会席
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近江牛付和会席の近江牛がA5ランクの認証近江牛になります！