「特牛」と書いて何と読むと思いますか？

こう書いて、「こっとい」と読むんですよ！！
読めないですよね〜〜〜！！
地名の由来は、牝牛の意味を示す方言の「コトイ」から取ったという説と、
日本海に面した小さな入り江を示す「琴江」から取ったという説があります。

ここ、特牛には特牛漁港があり、ここからイカ釣り漁船が出ています。
写真右端の船がそうです。
ここで獲れるイカは「特牛イカ」として最高級のブランドイカです。
観光スポットとしても人気の「角島」沖合で釣られ、豊浦町に程近い「特牛（こっとい）漁港」に水揚げされた、最高級Ａランクの「剣先イカ」だけが「下関北浦　特牛(こっとい)イカ」と名乗ることを許されています。
イカは低脂肪、低カロリー、高タンパク、しかも美肌成分のコラーゲンやビタミンＥも豊富なので、 美容やダイエットにもオススメ！
これからが旬のイカ！

ちなみに私は、角島灯台のふもとのお店に、このイカが食べたくてわざわざ角島まで行きます。

当館より１時間程度かかりますが、これからの季節はドライブに最適です。
下関に来たら、是非食してみてください。