宿番号:355732
天然温泉 鼓門の湯 スーパーホテルPremier金沢駅東口のお知らせ・ブログ
フードロス削減☆
更新 : 2022/9/9 20:31
皆様こんばんは!いつもスーパーホテルPremier金沢駅東口の宿ログをご覧いただきまして誠にありがとうございます。
突然ですが世界の食品ロスは年間どれくらいかご存知でしょうか?なんと年間で約13億トンです。人の消費の為に生産された食料のうちおおよそ3分の1を廃棄しています。食品ロスはまだ安全に食べられる食材が捨てられるだけでなく、食品を焼却処理する際に発生する二酸化炭素や、焼却後の埋め立て等による環境負荷が起こってしまいます・・・
それらを少しでもなくしてくためスーパーホテルでは「ムダのない食材調達」を行っております。その為朝食メニューには限りがあり、営業終了近くになりますと欠品する場合もございます。
何卒ご理解・ご協力のほどよろしくお願いいたします。
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