宿番号：355861
都会から離れ、癒しの旅へ。とろり天然温泉が自慢の滞在型リゾート
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【洋食コース】プルミエプラン11月のお献立
カテゴリ：月替わりのお献立 2018年11月2日（金）〜11月30日（金）
更新 : 2018/11/2 11:14
アミューズ・ブーシュ〜シェフからのご挨拶〜
ズワイガニとアボカドのセルクル仕立て ルッコラのサラダと共に
フォアグラ大根 ルビー・ポートのソース
金目鯛のブイヤベース仕立て ルイユを添えて
お口直し〜柚子のシャーベット
近江日野天然鹿ロース肉の低温ロースト
グロゼイユ風味のソース・ポワヴラード “グラン・ヴヌール風”
本日のデザート盛り合わせ
パン・バター
コーヒー
※仕入れの状況により変更になる場合がありますのでご了承くださいませ。関連する周辺観光情報
