宿番号:355861
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1月の洋食コース「プルミエプラン」のメニュー
カテゴリ:月替わりのお献立 2019年1月4日(金)〜1月31日(木)
更新 : 2019/1/4 18:01
アミューズ・ブーシュ〜シェフからのご挨拶〜
近江日野天然鹿の田舎風テリーヌ
三種のコンディマンとベビーリーフのサラダ添え
「聖護院かぶら」のポタージュスープ
真鱈と白子のパートブリック包み焼き バルサミコソース
お口直しのシャーベット
「アメリカンビーフ」のグリルと牛肉のラグー 赤ワインソース 温野菜添え
本日のデザート取り合わせ
パン・バター
コーヒー
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