宿番号:356024
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沖縄限定!35 Coffee
更新 : 2019/7/13 13:29
はいたーい!みなさん、”35COFFEE”はご存じでしょうか?
35(サンゴ)コーヒーは風化して白くなったサンゴの骨格を使用してつくられるコーヒーです。コーヒー豆は産地がコロンビア・ブラジル・インドネシアのものをブレンド。
200℃以上に熱したサンゴの上に焙煎器を設置して、生豆をじっくりと焙煎します。高温でていねいにローストされた豆は、雑味がなくコーヒー本来のまろやかな風味を味わえるんです。
沖縄のサンゴ礁は、温暖化などの影響で、絶滅の危機に瀕しています。
35コーヒーは売上の3.5%をサンゴ礁再生活動に活用されています。
皆さんの、1日1杯のコーヒータイムが、沖縄のサンゴ礁(地球の未来)を救います。
当ホテルでは、各お部屋に35COFFEEをご用意しております。
綺麗な海を眺めながら、おいしくコーヒーを飲んで、沖縄の珊瑚礁を守りませんか?
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