宿番号:356058
ホテルアービック鹿児島のお知らせ・ブログ
鹿児島のソウルフード
更新 : 2024/10/16 13:40
こんにちわ
三連休が終わりました。
お陰様で12日、13日はたくさんのお客様にご宿泊を頂きました。
ありがとうございます。
鹿児島の代表的な郷土料理のさつま揚げです。
県内各地にたくさんのさつま揚げ屋さんがあり、お店によって材料や味付けが異なりまさに家庭の味です。
季節によりトウモロコシや枝豆などが入ったさつま揚げがあり、バリエーションも豊富。
田舎のおばあちゃんが作ったさつま揚げは、甘めで小腹が減った時のおやつにも最適です。
写真のさつま揚げは昔からある人参、キクラゲ、ゴボウ、ちぎり(棒状)です。
鹿児島のお土産の一つにいかがでしょうか (⌒∇⌒)