こんにちは、飯村です。

今日は“加賀のかがやき”のご紹介です！

“加賀のかがやき”とは、「焼く」という調理を経た、

加賀の食材・器・地にこだわったメニューのこと。

つまりは、「焼いてある」加賀のご当地グルメです♪


気になるラインナップはというと、

スイーツからカジュアルごはん、本格会席まで種類はさまざま！

山代エリアでも、おなじみ『ケルン洋菓子店』の【山代やたがらす塩ロール】、

カジュアルイタリアンのお店『トラットリア　ピッツェリア　アッラ　コンタディーナ』の、

【合鴨ロースのペヴェラータソース】など、

人気13店舗がピックアップされています。

葉渡莉から歩いていける距離のところでも5つのお店が♪


山代エリア以外でも、加賀市全体の「かがやき」メニューを取り扱ったお店をご紹介しています。

器にまでこだわった、山代グルメを召し上がりたい方は要チェック！

パンフレットですが、フロントにご用意してある数が少ないため、

補充したらまたブログでお伝えします。ごめんなさい！(>_<)

ではでは♪