昨日のブログでも九谷焼をご紹介しましたが、

今日は食べられる九谷焼を・・・

といっても九谷焼の器を使ったスウィーツのご紹介です▲


山代温泉の中心・総湯前にある

「はづちを楽堂」の茶店では

「九谷パフェ」を味わうことができます。


地元作家の九谷焼の器に、

バニラアイスや柚子ソルベ、

純米酒「やましろ」を使用した献上加賀棒茶パウンドケーキが美しく盛られ、

優しい甘さのこめあめの蜜がかかっているんです。


ちりばめられたクルミもいいアクセントになって、

3時のおやつや食後のデザートにぴったりの美味しさです♪


美味しいスウィーツにホッ♪

食べ終わった器を眺めてホッ♪

とダブルの幸せが・・・・♪


山代ご当地グルメ、小粋で美味しい「九谷パフェ」、

ぜひお試しあれ！
（bachiko）


■はづちを楽堂　茶店（9:30〜18:00/水曜定休）

九谷パフェ　650円
草もちぜんざい　600円など

※葉渡莉光よりのんびり歩いて5分程の距離です。


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・・・・九谷焼体験をして山代歩き♪・・・・