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木のぬくもり、葉のやさしさ 葉渡莉のお知らせ・ブログ
とうとう蟹解禁!!タグ付き地物蟹を召し上がれ♪
更新 : 2011/11/7 18:48
こんにちは、飯村です。
やっと蟹解禁されましたね!
本日は石川県で水揚げされた「加能蟹」が召し上がれるプランをご紹介いたします。
■【味覚・蟹】ぷりぷりのタグ付き加能蟹!蟹「匠」デラックス■
加能蟹の炭火焼や蟹刺しの美味しいチョイスありです♪
締めは加能蟹の旨みたっぷりの蟹雑炊。
冬の「美味しい!」を召し上がれ。
■【味覚・蟹】加能蟹の中でも最上級の美味しさ、地元「橋立蟹」を食す蟹会席「極」■
加賀の港「橋立港」。ここで水揚げされた蟹は泥が深い良質の漁場で育つため、
身のむっちり感や蟹味噌の濃厚さが格別!とは地元の猟師さん談。
どうしても値ははりますが、ぜひ一度加賀の味覚を味わっていただきたいと思います。
そしてこれらの加能蟹が特売されるのが11/13(日)の食い初めカニまつり!
会場は葉渡莉より歩いて5分のはづちを楽堂にて。
限定800食の海鮮かに汁もぜひお試しください(*^-^*)
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