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木のぬくもり、葉のやさしさ 葉渡莉のお知らせ・ブログ
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女性必見!加賀野菜の豆乳グラタン♪
カテゴリ:新メニュー・新製品 2007年9月1日(土)〜11月30日(金)
更新 : 2007/10/1 16:20
加賀野菜をふんだんに使った豆乳グラタンに、
献上加賀棒茶の香ばしい餡をかけたオリジナルメニュー
が10月より『美肌会席』にて登場!
豆乳に含まれる大豆イソフラボンは、女性ホルモンに似た働き
をするため、美肌効果や老化防止の作用があるのだとか。
なんと言っても、低カロリーなのが嬉しいですね。
他、全身ゼラチンで覆われた地元北陸で捕れる深海魚【げんげ】
を使ったオリジナル料理など、趣向を凝らしたお料理の数々が戴ける
『美肌会席』は、この秋オススメのプランです!