宿番号:356136
木のぬくもり、葉のやさしさ 葉渡莉のお知らせ・ブログ
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新プラン「【石川の味わい】北陸に来たら味..」登場!
カテゴリ:新プラン 2020年12月19日(土)〜
更新 : 2020/12/17 14:18
■北陸の高級魚「のどぐろ」を塩焼きで
北陸ならではの高級魚「のどぐろ」をおひとり様に一匹ずつご用意。
脂の旨みが引き立つシンプルな塩焼きで
石川らしい味わいを存分にご堪能ください。
■食事場所■
※ご予約頂く客室タイプにより異なります。
いずれも禁煙です。
[萩の棟・藤の棟] 広間
[藤の棟露天風呂付き] 茶寮「烏月」
■お食事■
【ご夕食】のどぐろ塩焼き付 月替わりの会席料理 全10品
生姜や麹をたっぷり使用した、料理長の優しさとこだわり溢れる味は
葉渡莉の代名詞でもあります。
その月に美味しい加賀の山海の恵みを盛り込み
季節の移ろいを大切にしたお料理をお楽しみください。
【ご朝食】和朝食
加賀産コシヒカリや、素材の味をシンプルに味わう「畑のおさしみ」など
葉渡莉自慢の体にやさしい朝ごはんをお楽しみください。
■お客様へ■
○のどぐろ塩焼きは大人の方のみのご用意となります。