ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜のお知らせ・ブログ

オールブラック、シンプルで洗練されたリュックが新登場。 外側と内側で合わせて6つのポケットがあり、使いやすさと収納力にこだわりました。少し長めの持ち手が付いており、ハンドバッグとしてもご利用いただけま...

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やわらかな桜色が印象的なクリームソーダ、春の香りを引き立てたオリジナルラテ、表情の異なる4種のSAKURAオリジナルカクテルをご用意しました。桜の色彩と香りが織りなす繊細な余韻が、グラスを傾けるたびに静かに...

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香ばしくローストしたマカダミアナッツを桜の風味をまとったチョコレートで包み込んだ季節限定のフレーバーです。桜花のやわらかな香りと、ほんのりと感じる塩味が甘さを引き立て、春を思わせる余情が広がります。軽...

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今春は、新しい季節を前向きに迎えるために、“ハワイ×春”をテーマに、ハワイの朗らかな色彩と、春のやわらかな光を重ね合わせたメニューをご用意しました。ハワイは太陽の光に満ちた幸福感、自然とともに穏やかに...

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日本料理 華暦にてご好評をいただいてきた「華茶膳」が、4月3日（金）より装い新たに「旬華（しゅんか）」としてリニューアルします。夜の会席コースから選りすぐった料理と、デザートワゴンからお好みの甘味を選ぶ...

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真っ赤な果実からあふれ出す甘酸っぱさと芳醇なバニラが織りなすケーキは、フランスの伝統菓子「シャルロット」をベースに、フレッシュないちごをふんだんにあしらい華やかに仕上げました。素材の個性と構成にこだわ...

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THE KAHALA Loungeのバーテンダー ��橋 裕也が、「iichiko 彩 -IRODORI- カクテルコンペティション」にて初代日本チャンピオンに輝いたことを記念し、優勝カクテルに加え、その後の思考と創作から生まれた新作カクテ...

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今年のバレンタインには、シェフパティシエ高田が手がけた新作「ガトーバスクショコラ」をお届け。香ばしく焼き上げたクッキー生地の中に、濃厚でなめらかなガナッシュがたっぷりと閉じ込めました。イチジクの食感と...

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酸味と甘みのバランスが秀逸ないちご【あまおう】を、惜しみなく贅沢に使用したショートケーキが登場。ふわっと軽やかなスポンジに、口どけなめらかな生クリーム。そこに重なるのは、香り高くみずみずしいあまおうの...

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ハワイの名門ホテルから始まる、幸せな未来。 伝統と現代美が融合した、唯一無二のウェディングをご提案します。 【開催日】2026年1月25日（日） 【時間】4部制　12:30〜 / 14:00〜 / 15:30〜 / 17:00〜 【...

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ザ・カハラ 横浜より愛犬のための特別なウェアが登場。シンボルマークが特徴的な、やさしい手触りと高級感のある素材。ギフトにも喜ばれる、さりげないラグジュアリーを添える一着です。 【場所】1階 THE KAHALA ...

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香り高いオリジナルブレンドティー “ダブルベルガモットアールグレイ” に、みずみずしいいちごの華やかな甘みをそっと重ねた、優雅な一杯です。アールグレイ特有の爽やかな柑橘の香りと、いちごの柔らかな甘酸っぱ...

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果肉たっぷりのいちごを贅沢にトッピングした、ストロベリークリームソーダ。口いっぱいに広がる甘酸っぱさとクリーミーなコクで、ひと口ごとに幸せが弾けます。 【場所】THE KAHALA LOUNGE 【期間】2026年1月5...

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一年の締めくくりと新たな年の幕開けを、より思い出深いひとときにしていただけるよう、特別イベントをご用意いたしました。宿泊者様限定ならではの静かな贅沢とともに、どうぞ心ゆくまで新年の訪れをご体感ください...

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オリジナルジン「THE KAHALA GIN Rebloom」を使用した4種の「クラシックモダンカクテル」が登場。THE KAHALA Loungeで活用しきれなかったマンゴーやパイナップルの果皮、紅茶の茶葉、抽出後のコーヒー粉などをボタニ...

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甘酸っぱい香りと鮮やかさが心をときめかせる、ストロベリーカクテルコレクション。フレッシュないちごの魅力を最大限に引き出し、華やかさと遊び心を添えた4つの特別な一杯をご用意しました。ひと口ごとに甘くて幸...

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1月からの期間限定メニューでは、THE KAHALA Lounge を代表するメニューのひとつ「シンパンケーキ」に、たっぷりと14粒のいちごを贅沢にトッピングした華やかな一皿が登場。いちごのみずみずしさと甘酸っぱさが、メ...

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ザ・カハラ 横浜では、今年も華やかなカウントダウンパーティーを開催いたします。DJのパフォーマンスが会場を包み込み、非日常のラグジュアリーな空間で新年の瞬間を迎える特別な夜。 心地よい音楽に身を委ねな...

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鮮やかな赤色と甘酸っぱい香りで心をときめかせるいちごを主役に、グラサージュムースやタルト、マカロンなど多彩なスイーツが並びます。さらに、イチゴのチャツネを使ったセイボリーやオマール海老のサラダ、黒毛和...

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インルームダイニングは、年末年始の期間中下記の通り営業時間が変更となります。ご滞在中は、ぜひゆっくりとお部屋でのお食事をお楽しみください。 【通常】 ・日〜木　7:00〜23:00（L.O. 22:30） ・金・土　2...

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開業5周年を記念し、未活用素材を循環利用したオリジナルクラフトジン「THE KAHALA GIN Rebloom」が誕生。エシカル・スピリッツ社と共同開発した本商品は、マンゴーやパイナップルの皮、コーヒー粉、紅茶の茶葉など...

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ペストリー副料理長 藤村優士が、2025ジャパン・ケーキショー東京「グラン・ガトー部門」にて銅賞を受賞した作品を数量限定で販売いたします。コーヒーの豊かな香りがふわりと広がり、その奥からとろけるようなバニ...

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常夏ハワイのインスピレーションを散りばめた、心弾むクリスマスカクテルがお目見え。“波乗りサンタ”を思わせる一杯をはじめ、ハワイ発のホテルブランドならではの遊び心を随所に感じていただけるラインアップをご...

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アロハシャツのサンタさんがハワイからやってくる特別な2日間！お食事と共に、記念撮影とグリーティングを愉しもう♪南国のエッセンスを纏ったアロハサンタが、クリスマスをより華やかに演出します。ご家族の思い出...

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冬限定「あまおう味」が新登場。ミルキーなホワイトチョコレートにあまおう苺のふくよかな香りと果実味がほどけ、マカダミアナッツのコクを引き立てる季節限定フレーバーです。大粒のマカダミアナッツにチョコレート...

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The Spa 閉館後の時間に限り、インドアプール・アウトドアバイブラバスを貸切でお楽しみいただける「プライベートナイトプール」。横浜港からの海風が周囲の水盤を揺らし、そこに落ちた淡い光が優しく、幻想的な空間...

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秋の訪れを感じるこの季節に、洋梨を主役にしたカクテル3種をご用意いたしました。みずみずしく芳醇な香りと、やわらかな甘みが魅力の洋梨。その繊細な味わいを、それぞれ異なるスタイルでお楽しみいただけます。 ...

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歴史的名画や抽象画をテーマに、世界にひとつだけの作品を描き上げるアート体験。美大出身の講師が丁寧にレクチャーいたしますので、絵が得意でない方も安心してご参加いただけます。まるで「大人の塗り絵」のように...

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クリスマスまでいよいよ2ヶ月を切り、街の空気が少しずつきらめきを帯びる季節。心まで華やぐホリデーシーズンが、今年も本格的に幕を開けます。この冬は、カハラ横浜で過ごすホリデーを。煌めきに包まれたラグジュ...

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日本料理 華暦の朝食でご好評をいただいている「湘南ちりめん山椒」と「かつおかれぶし削りぶし」を、ご自宅でもお楽しみいただけるようご用意いたしました。お土産やご贈答にはもちろん、ご自宅用としても。日本料...

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