ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜のお知らせ・ブログ

＜Access 8 〜Premium Night Pool〜＞をご紹介します。 一般営業終了後の空間を独占するナイトプール。浮き輪やスモークバブルマシンをご用意したフォトジェニックな演出のなかで、特別なひとときをお過ごしいただ...

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秋の旬華（しゅんか）のご紹介です。野山の草木が次々と色づいてゆく錦秋（きんしゅう）をテーマにしています。 季節の移ろいをお楽しみいただける日本料理 華暦（はなごよみ）のランチコース。松茸や鱧など、秋...

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トロピカルで爽やかな甘酸っぱさが口に広がるパッションフルーツ。そんな旬の果物を使用した夏限定のカクテルをご紹介します。 ◇Golden Paradise -ゴールデンパラダイス-　※写真右 ◇Passion Breeze -パッショ...

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7月25日12時から予約を開始する、オータムフェスティバルアフタヌーンティーをご紹介します。 和栗やいちじく、シャインマスカットなど、秋ならではの実りを取り入れたスイーツ。和栗本来の豊かな香りと奥深い甘...

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ザ・カハラ 横浜の洗練された客室での過ごし方をご紹介いたします。 ◆コーヒー＆ティー◆ 客室にはネスプレッソのコーヒーマシンとTWGのティーバッグをご用意。ウェルカムスイーツのマカダミアナッツチョコレ...

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ザ・カハラ・ホテル＆リゾートのシグネチャーメニューである「シン・パンケーキ」。くるくると巻いた薄焼きの生地とたっぷりしみこませたメイプルバターソースが相性抜群ですが、そこに香ばしく焼いたスパムと濃厚な...

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夏休みの期間中にご来館いただいたお子様に、ホテルスタッフとの交流を通じて限定ステッカーをプレゼントいたします。モチーフとなるのは、ハワイの守り神として親しまれる「ホヌ(ウミガメ)」と、幸運の象徴とされる...

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旬を迎えるみずみずしい桃を使用した、季節限定のドリンクをご用意いたしました。 ◆プレミアムピーチクリームソーダ（ノンアルコール） 5,060円（税サ込） 桃を贅沢に1玉丸ごと使用した、季節限定のクリーム...

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滞在のひとときに感じた心地よさや高揚感。その余韻を、日常の中にそっと感じていただけたら。そんな願いを込めて、軽やかな使い心地と実用性を兼ね備えたエコバックが誕生しました。日常に寄り添うアイテムとして、...

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2026年3月に開業した「ワンダリア横浜 Supported by Umios」をご紹介します！ 横浜スタジアムの隣にオープンした商業施設、BASEGATE横浜関内。そちらのタワー3F・4Fにある「ワンダリア横浜」は、驚きや不思議との...

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ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜の14階にあるメインダイニング、イタリア料理の「RISTORANTE OZIO（リストランテ オッツィオ）」。そして3階にある「日本料理 華暦（はなごよみ）」の味を客室で楽しめる、プライ...

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手のひらに収まるサイズ感の中に、ブランドのエッセンスを凝縮いたしました。表面にはブランドカラーに白の箔押しで、裏面にはエンボス加工を施し、ホテルのシンボルマークをあしらいました。 控えめでありながらも...

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今夏の限定フレーバー“マンゴー”は、横浜オリジナルレシピ。コーティングするホワイトチョコレートに、細かく刻んだドライマンゴーを混ぜ込むことで、ほのかな食感のアクセントと、ひと口ごとに広がる豊かな香りを...

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THE KAHALA Loungeで大人気のクリームソーダシリーズを2026年6月1日（月）より、リニューアル・価格改定し販売いたします。青が映えるカハラブルークリームソーダは、ときめくスイーツ大賞2021夏のひんやりスイーツ...

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今夏の限定メニューは、旬のマンゴーを1玉豪快にトッピング。トロピカルフルーツの代表格ともいえるマンゴーの濃厚な甘さと、とろっとジューシーな果肉感を存分に楽しめる一品です。シンパンケーキは、ザ・カハラ・...

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宮崎県産マンゴーのプレミアムショートケーキは、スポンジ、クリーム、果実のシンプルな組み合わせだからこそ、それぞれの素材にこだわりました。濃厚な黄身が特徴のブランド卵と、上品な甘さの和三盆で作る、きめの...

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濃密な甘さに、チョコミントのすっと抜けるような爽やかさが重なる一品。意外な組み合わせがお互いを引き立てる、上品な味わいに仕上げました。クラッシュしたココアクッキーのザクザクした食感、チョコミントアイス...

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4月25日（土）より予約開始のアフタヌーンティーのご紹介です。 夏の光がいっそう鮮やかに感じられるこの季節にお届けするのは、マンゴーやパッションフルーツなどの南国の果実がもたらすみずみずしさと、涼やかな...

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初夏の陽射しを感じるころ、季節ならではの旬の食材を生かした日本料理 華暦 「旬華」のメニューの内容を一新します。鱧やとうもろこし、じゅん菜など、この時季だけの食材が涼やかに並び、食後には、甘味ワゴンが彩...

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この度、2026年4月1日（水）より、スイートルーム全9室において、バスアメニティを変更いたします。 これまでのブルガリ・ホテル・コレクションに代わり、英国発フレグランスブランド「MOLTON BROWN」のサイプレス&...

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オールブラック、シンプルで洗練されたリュックが新登場。 外側と内側で合わせて6つのポケットがあり、使いやすさと収納力にこだわりました。少し長めの持ち手が付いており、ハンドバッグとしてもご利用いただけま...

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やわらかな桜色が印象的なクリームソーダ、春の香りを引き立てたオリジナルラテ、表情の異なる4種のSAKURAオリジナルカクテルをご用意しました。桜の色彩と香りが織りなす繊細な余韻が、グラスを傾けるたびに静かに...

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香ばしくローストしたマカダミアナッツを桜の風味をまとったチョコレートで包み込んだ季節限定のフレーバーです。桜花のやわらかな香りと、ほんのりと感じる塩味が甘さを引き立て、春を思わせる余情が広がります。軽...

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今春は、新しい季節を前向きに迎えるために、“ハワイ×春”をテーマに、ハワイの朗らかな色彩と、春のやわらかな光を重ね合わせたメニューをご用意しました。ハワイは太陽の光に満ちた幸福感、自然とともに穏やかに...

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日本料理 華暦にてご好評をいただいてきた「華茶膳」が、4月3日（金）より装い新たに「旬華（しゅんか）」としてリニューアルします。夜の会席コースから選りすぐった料理と、デザートワゴンからお好みの甘味を選ぶ...

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真っ赤な果実からあふれ出す甘酸っぱさと芳醇なバニラが織りなすケーキは、フランスの伝統菓子「シャルロット」をベースに、フレッシュないちごをふんだんにあしらい華やかに仕上げました。素材の個性と構成にこだわ...

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THE KAHALA Loungeのバーテンダー ��橋 裕也が、「iichiko 彩 -IRODORI- カクテルコンペティション」にて初代日本チャンピオンに輝いたことを記念し、優勝カクテルに加え、その後の思考と創作から生まれた新作カクテ...

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今年のバレンタインには、シェフパティシエ高田が手がけた新作「ガトーバスクショコラ」をお届け。香ばしく焼き上げたクッキー生地の中に、濃厚でなめらかなガナッシュがたっぷりと閉じ込めました。イチジクの食感と...

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酸味と甘みのバランスが秀逸ないちご【あまおう】を、惜しみなく贅沢に使用したショートケーキが登場。ふわっと軽やかなスポンジに、口どけなめらかな生クリーム。そこに重なるのは、香り高くみずみずしいあまおうの...

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ハワイの名門ホテルから始まる、幸せな未来。 伝統と現代美が融合した、唯一無二のウェディングをご提案します。 【開催日】2026年1月25日（日） 【時間】4部制　12:30〜 / 14:00〜 / 15:30〜 / 17:00〜 【...

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