宿番号:356154
ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜のお知らせ・ブログ
【5〜6月】「ザ・カハラ・メロンアフタヌーンティー」
更新 : 2025/5/3 11:03
THE KAHALA LOUNGEで大好評の「ザ・カハラ・アフタヌーンティー」。今回のシリーズは、この時期に旬を迎え、糖度や香りが一層増す2色のメロンがテーマです。みずみずしい果実の自然な甘さにシャンパンの爽やかさを添えた「メロン・シャンパーニュのジュレ」や、生クリームにマスカルポーネを合わせることでコクをプラスした「メロンのショートケーキ」、メロンと相性の良い抹茶のシャンティで果実の甘さを引き立てた「赤肉メロンのムース」など、メロン本来のおいしさを生かしたスイーツで、初夏の軽やかな陽気を表現。まるで若葉のように鮮やかで見目麗しいメロンスイーツが並びます。
【スイーツ】
・メロンのショートケーキ
・メロンのタルト
・赤肉メロンのムース
・メロン・シャンパーニュのジュレ
・カヌレ・ド・ボルドー
・ハワイアンドーナツ マラサダ
【セイボリー】
・イベリコロースのインダイレクトロティ
”クラブハウスサンドカハラ横浜スタイル”
・コンソメジュレとホワイトアスパラのクリーム
キャビアリ キャビアとフレーバーオイル
・ガスパチョオマール
・マンゴーとリコッタチーズのバヴァロア
・レーズンとクリームチーズのプティタルト
【場所】THE KAHALA LOUNGE
【期間】2025年5月1日(木)~ 2025年6月30日(月)
【時間】12:00 / 12:30 / 16:00 / 16:30(各回3時間制)
【価格】1名 10,120円(税サ込)
◆ご予約はこちら
https://www.tablecheck.com/ja/shops/thekahala-yokohama-lounge/reserve