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あまくさ温泉ホテル 四季咲館のお知らせ・ブログ
今旬の苓北町特産品 【緋扇貝】ひおうぎがい ご紹介
更新 : 2013/1/10 21:03
こんばんは♪田崎です♪
緋扇貝は、黒潮香る天草、苓北町の特産品で、
ホタテ貝よりも身は甘くとても美味しい貝です。
貝の色は自然についたもので、赤色、紫、黄色、オレンジ色、茶色の貝がありますよ!
こちらの緋扇貝はお刺身でもいただけますので、
レストラン四季咲にて1枚は刺身、もう一枚は陶板焼きなどで味比べされてみませんか???(^□^★)
ちなみに、、、私は刺身が★好き★です!あの甘みがたまりません!!
※当日の入荷により、数に限りがありますのでご了承くださいませ。