愛媛の郷土料理【サンクメール】一周年記念イベントとして。。。
９月(９月１日〜９月３０日)にブイヤベース【サンクメール】をお召し上がりいただきましたお客様に、グラスワインをサービスさせていただきます♪
＊グラスワインは、スパークリングワイン又は白ワインからお選びいただけいます。
この機会に是非、「愛媛の味」をお試しください！！

◆◆◆愛媛流ブイヤベース◆◆◆
宇和海、伊予灘、燧灘、斎灘という県を囲む４海域と、県内の山々を一つの海域ととらえ、「サンク・メール(５つの海)」と命名し、「２種以上の県産野菜を使う」など７つのルールから成る「サンク・メール憲章」を定め、愛媛の新しい郷土料理として誕生いたしました。
全日本司厨士協会四国地方愛媛本部、愛媛の「サンク・メール」会より認定を受けたシェフが手がけるブイヤベースをメインとしたフレンチフルコースをご準備させていただきます。贅沢な食材の旨みをご堪能下さい♪

★ブイヤベース「サンクメール」ランチ　３,６２３円
★ブイヤベース「サンクメール」ディナー　１０,２６４円
大浴場入浴サービスです♪
★宿泊プランは、じゃらんネットからご予約賜ります。

ご予約お問い合わせは、ふなや予約課　0120-190-278　又は　089-947-0278　まで
ご来館心よりお待ちしております。